НУЖНА ЛИ ВОДКА НА СТОЛЕ?

1095

Со времен Петра Первого в России принято отмечать праздники с горячительными напитками. Когда-то самым популярным спиртным напитком на Руси была медовуха, но уже давно и прочно это звание удерживает водка. Во времена СССР она стала своеобразным брендом нашей страны наряду с красной икрой. Днем рождения русской водки считается 31 января. В этот день в 1865 году гениальный русский ученый-химик Дмитрий Менделеев защитил знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». Считается, что именно он нашел рецепт 40-градусного напитка, столь популярного и у нас, и за рубежом. Сейчас водка стоит недешево, но на праздничных столах россиян она по-прежнему занимает первое место среди других напитков, несмотря на то, что выбор алкоголя сегодня просто огромен. «Какое у вас отношение к алкоголю и к водке, в частности? Готовы ли вы, вопреки традиции, отмечать праздники на трезвую голову?»  На эти вопросы мы попросили ответить горожан.

ЭльмираЭльмира:

– Я человек совсем непьющий и некурящий, и мои дочери не пьют. Вот муж может выпить водки, но редкий мужчина у нас вообще не пьет. На мой взгляд, пить спиртное в праздники совсем необязательно. В магазинах продают некачественный алкоголь, поэтому я даже шампанского себе не могу позволить, боюсь отравиться. Для меня бутылка водки – это только элемент украшения стола, но никак не напиток.

Сергей КузнецовСергей:

– Считаю, что выработанный десятилетиями стереотип отмечать праздники обильным возлиянием алкоголя сейчас уходит в прошлое, и это, несомненно, хорошо. Среди моих знакомых и друзей многие предпочитают отмечать праздники совсем без алкоголя или с минимальным его количеством, чаще на свежем воздухе, в уютном заведении и приятной обстановке.

 

Евгений ГеннадьевичЕвгений Геннадьевич:

– К водке отношусь отрицательно. Могу и выпить, но не злоупотребляю. Традиция отмечать праздники с алкоголем жива по-прежнему, но я не считаю это обязательным. И хотя жив еще стереотип, что русские много пьют, это не совсем так. Кто-то, конечно, без водки жить не может, но в целом россияне – не алкоголики, выпивают в меру.

 

Ирина ТеодоровнаИрина Теодоровна:

– К водке отношение у меня отрицательное, и я алкоголь не употребляю. На мой взгляд, если хочется выпить, то лучше уж пить самогон. У нас действительно принято отмечать праздники с алкоголем, хотя в СССР пытались с этим бороться, проводили безалкогольные комсомольские свадьбы. Сейчас за трезвость уже не агитируют, как раньше. Надо детей с малых лет воспитывать, формировать у них неприятие алкоголя, как застольного напитка. Может, тогда и пить будут гораздо меньше. А сейчас хоть и травятся, но все равно пьют…

ДмитрийДмитрий:

– Да, без алкоголя у нас праздники редко отмечают. Но я сам выпиваю в меру, не злоупотребляю. Предпочитаю пить напитки собственного производства – самогон, вино. Иногда и водку покупаю. В последнее время люди, на мой взгляд, стараются вести трезвый образ жизни. Однако совсем без  алкоголя и праздник ­– не праздник. К этому вопросу надо подходить индивидуально. Кто-то хорошо переносит алкоголь, а кто-то от него дуреет, ведет себя неадекватно. Последним спиртные напитки лучше не употреблять даже в праздники.