Хотите начать следующую неделю с праздника? Вы удивитесь, но сделать это очень легко. Ведь 25 сентября в календаре обозначено как День приготовления еды. А это значит, что каждый, кто имеет какое-то отношение к готовке пищи – профессиональный повар или просто увлечённый этим процессом житель Дивногорска, может отметить это событие. Мы решили поинтересоваться у горожан, насколько им близок такой праздник, и спросили, любят ли они готовить.
РАИСА
Сейчас уже особо много не готовлю, и у плиты долго не стою. Но делать это умею, и раньше очень любила. Как и у многих хозяек, была целая тетрадь с любимыми рецептами, которая постоянно пополнялась разными интересными новинками. Не боялась делать какие-то сложные блюда, требующие времени и точного соблюдения пропорций.
ТАМАРА
Раньше очень любила повозиться у плиты, сделать что-то вкусненькое. А после того как не стало супруга, к процессу приготовления отношусь равнодушно. Варю кашу, супы, иногда использую полуфабрикаты. Голодом не сижу, но и шедеврального ничего не делаю.
ВЕРА
Готовить получается, и делаю это с любовью, потому и вкусно всегда. Нравится осваивать новые рецепты, стряпать. Муж и сын говорят, что обожают мои блюда. У нас есть своя дача, поэтому по осени собираем хорошие урожаи разных культур. Конечно, их перерабатываю – варю компоты, варенья-соленья, делаю разные заправки-зажарки.
АНДРЕЙ
Если говорить о приготовлении пищи на привычной плите, то эта тема не для меня. Могу, конечно, сварить какой-нибудь суп или поджарить картошку. Но особого удовольствия от этого не испытываю. Другое дело – готовка на костре. Вот здесь себя чувствую настоящим профи. Уха, шашлык, запечённые овощи, рыба – разнообразию моих коронных блюд на природе нет предела. Про праздник не знал, но есть повод его отметить как раз у котелка, ведь с понедельника иду в отпуск.
МАРИНА
Не скажу, что уж очень люблю готовить. Но есть обязанности перед семьёй. Как правило, в будние дни готовлю простые блюда: суп, второе. А вот в выходной уже что-то более сложное: мясо по-французски, какой-то пирог или торт. Мне помогают сыновья. И, если честно, нередко замечаю, что у них получается даже вкуснее, чем у меня.
Анна Дорощенко
